Pour désactiver le remplissage automatique et supprimer les données enregistrées :
Choisissez Safari > Préférences.
Cliquez sur l'onglet Remplissage automatique.
Décochez « Utiliser les informations de mon carnet d'adresses » et « Autres formulaires ».
En regard de la case « Autres formulaires », cliquez sur Modifier. La liste des sites web sur lesquels vous remplissez normalement des informations, telles que votre nom et votre adresse électronique, s'y trouve.
Sélectionnez différents sites web puis cliquez sur Effacer, ou cliquez sur Tout effacer.
Cliquez sur Terminé.